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在植物墙屋顶餐厅吃饭是种什么感觉?

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人气:-发表时间:2019-04-12 18:35【

 

迈阿密是美国的旅游度假潮地,这里的建筑和景观设计也非常可观。在迈阿密海滩附近,有一个备受好评的高端餐厅——Juvia餐厅。

 

Juvia餐馆的名字来自于巴西本地的榛子树,也表现出混凝土建筑与热带树林之间的一种搭配,从形状、色彩和材料上整合在了一起。

 

餐厅是一个929平方米的室内+室外餐厅和休息室,位于林肯路1111号的Herzogde Meuron停车库顶层。


 

Juvia散发着别致的迈阿密海滩氛围,融合了亚洲区域美食,南美风味和法国经典技巧,由前Nobu South Beach的厨师Sunny Oh和厨师Gregory Gourreau共同制作餐点。

 

餐厅内部的设计,现代简约却不会给人距离感,温馨而让人放松。白色橡木桌子、手工编织椅子,尽显小资情调。

 

室内就餐区安装了落地窗户,隔窗就能欣赏南海滩的如画风景。


 

餐厅还有宽敞的露天屋顶,可容纳60位客人,从餐馆可以俯瞰迈阿密市区的全景。想象一下,坐在高楼顶层的露天阳台上,欣赏迈阿密风景,享受各国美食,多么惬意的生活。

 

露天屋顶是可伸缩的,确保客人即使在恶劣天气的情况下,也可以欣赏迈阿密海滩不同的景观。

 

这是一个创新的设计,由委内瑞拉建筑师Alejandro Barrios-Carrero设计。


 

除了屋顶的创新设计,另有一面植物墙在室外墙面。这面植物墙是由法国植物学家Patrick Blanc设计的。

 

几种蕨类植物、合果芋、扶芳藤、秋海棠等绿植配上开花植物,使植物墙有了季节轮换。

 

植物墙上茂密的植物,让浓浓生机迎面而来,使附近的大理石台面也变得不那么高冷。

 

各色植物渐变的色彩,在白色装饰里既亮眼又和谐。郁郁葱葱的植物,让人感觉,一下子回到了森林中。


 

背靠森林,远眺天空,近处,屋顶鳞次栉比,远处,迈阿密海滩波光粼粼。一边享受海风带来的海水的咸味,一边享用厨师们用心烹饪的餐点,自在惬意,生活当如是。